Schlagwort: kochen

  • KalbshirnjellyAufEntenkonzentrat

    Kochen ist Chefsache von Daniel Cohen

    Kochen_ist_Chefsache_Inhalt:
    Drei-Sterne-Koch Alexandre Lagard ist in Nöten. Irgendwie ist seine Inspiration futsch und der Druck seines Geschäftsführers und Sozusageninhabers mit schwerem Hang zur Molekularküche, macht ihm die Sache nicht einfacher. Er muss unbedingt einen … GoForIt

  • Banthafutter

    …Absolut bekloppter Johnsons Obsttortelette

    Für die Bewohner einer mittleren Stadt

    30000     Pfund Mehl                   30 Tonnen Backäpfel, geschält,
    30000     Teelöffel Salz                    entkernt und geschnitten
    15000     Pfund Butter                 1000 Pfund Sultaninen
    oder Margarine            10 Pfund Zucker
    kaltes Wasser               1 Gewürznelke

    Mehl und … GoForIt